Horanghalmi Secret Doenjang Kit

호랑할머니 
비법된장담그기


된장이 처음인 분을 위한 소용량 스타터 패키지입니다. 간편하게 발효의 즐거움과 깊은 맛을 경험해보세요

Horanghalmi Safe food

체계적인 과정을 거친 
전통의 깊은 맛


HACCP인증 온·습도 제어 발효실,원적외선 건조실 등 체계적인 과정을 거치며 전통의 깊은 맛은 지키면서도 식품안전성과 신뢰를  더한 현대식 복합종균 발효 개량메주입니다.

빠른세상, 느린 된장

왜, 된장을 
만들어야 할까요?

콩 아이콘
가공식품과 패스트푸드가
넘치는 시대

합성첨가물 없이 콩·소금·물만 들어가
몸도 마음도 편안합니다.


화학병 아이콘
효소와 발효균이
살아있는 건강함

몸에 좋은 성분이 살아 숨 쉬는 집된장.


70일 달력 아이콘
누구나 실패 없이!

처음 담가도, 쉽게!
70일 뒤 맛있는 된장이 완성됩니다.

*호랑할미 비법된장 한스푼 (15g)에 들어 있는 성분입니다.

미네랄 4총사

칼륨: 약 138mg l 칼슘: 약 10.3mg l 마그네슘: 약 12.9mg l 아연: 약 0.245mg


필수 아미노산 8종

로이신: 약 255mg l 이소로이신: 약 153mg l 발린: 약 157mg l 라이신: 약 190mg l 트레오닌: 약 120mg l 페닐알라닌: 약 190mg l 메티오닌: 약 42mg l 트립토판: 약 9mg

활력과 항산화 성분

아르기닌: 약 146 mg l 이소플라본: 약 8 mg 
총 페놀: 약 41 mg

Horanghalmi Secret Doenjang Kit

호랑할미 
비법된장담그기


된장이 처음인 분을 위한 소용량 스타터 패키지입니다. 
간편하게 발효의 즐거움과 깊은 맛을 경험해보세요

Horanghalmi Safe food

체계적인 과정을 거친 
전통의 깊은 맛

HACCP인증 온·습도 제어 발효실,원적외선 건조실 등 체계적인 
과정을 거치며 전통의 깊은 맛은 지키면서도 식품안전성과 신뢰를
더한 현대식 복합종균 발효 개량메주입니다.

빠른 세상, 느린 된장

왜, 된장을 
만들어야 할까요?

콩 아이콘
가공식품과 패스트푸드가 넘치는 시대

합성첨가물 없이 콩·소금·물만 들어가 몸도 마음도 편안합니다.

화학병 아이콘
효소와 발효균이 살아있는 건강함

몸에 좋은 성분이 살아 숨 쉬는 집된장.

70일 달력 아이콘
누구나 실패 없이!

처음 담가도, 쉽게! 70일 뒤 맛있는 된장이 완성됩니다.

*호랑할미 비법된장 한스푼 (15g)에 들어 있는 성분입니다.

미네랄 4총사

 칼륨: 약 138mg l 칼슘: 약 10.3mg l 마그네슘: 약 12.9mg l 아연: 약 0.245mg

필수 아미노산 8종

로이신: 약 255mg l 이소로이신: 약 153mg l 발린: 약 157mg l 라이신: 약 190mg l 트레오닌: 약 120mg l 페닐알라닌: 약 190mg l 메티오닌: 약 42mg l 트립토판: 약 9mg

활력과 항산화 성분

아르기닌: 약 146 mg l 이소플라본: 약 8 mg l 총 페놀: 약 41 mg

ABOUT

HISTORY

호랑할미

옛날 옛적, 기가 막힌 된장 맛을 본 호랑할미는 그 비법을 전수 받아 오늘날까지 극비리에 간직했습니다.
현대에 들어 가정에서 된장을 담그는 사람은 급격히 줄어들고, 마트 된장과 배달 음식이 밥상을 차지하게 되었고.
이에 걱정이 가득찬 호랑할미는 전수받은 비법 메주를 다시 세상에 공개하여, 된장의 참맛을 알리는 ‘된장 전도사’로 활동 중입니다.

더메주 The Meju (호랑할미ㅣHorang Hami) 대표:안소라 통신판매업번호: 2024-경북영양-00012 주소: 경북 영양군 영양읍 중앙로 307(우편번호) 36535 Address: 307, Jungang-ro, Yeongyang-eup, Yeongyang-gun, Gyeongsangbuk-do, Republic of Korea (36535)  Email:the_meju@naver.com 


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